Mestre Gio é um descendente da sexta geração do fundador do estilo Choy Lee Fut, Grande Mestre Chang Heung.
Iniciou seu treinamento no Kung Fu tradicional em 1983 enquanto morava na Bolívia, em 1989 mudou-se para o Brasil, onde continuou seu treinamento no Brasil com Sifu Poon Wai Sanches, que foi discípulo do prestigiado Grão-Mestre Poon Shing em Hong Kong.
Entre 1991 e 1996, Mestre Antonietta dedicou-se ao ensino da arte marcial no Rio de Janeiro, formando a primeira equipe competitiva de Choy Lee Fut do córrego Poon.
Neste período desenvolveu o Treinamento Marcial Científico sob a tutela de seu Sifu Poon Wai Sanches. Em 1997, Master Gio mudou-se para San Diego, Califórnia, e depois para Aventura, Flórida, em 2000.
Seguindo o código de conduta das escolas de Kung Fu e após aprovação de Sifu Poon Wai Sanches, em 2002 deu continuidade ao seu treinamento de Choy Lee Fut sob a tutela de Sifu Li Sui Hung na Flórida. Tendo a oportunidade de viajar pela Ásia a negócios, em 2007 foi aceito para continuar sua carreira marcial em Hong Kong sob a supervisão do renomado Grão-Mestre Poon Shing, que faleceu em 2015.
- Membro da Poon Sing Gymnasium Federation, Hong Kong;
- Instrutor Certificado da Nan Tien Man Poon Shing International Choy Lee Fut Association;
- Membro da Associação Chan Hueng Kung Fu, Hong Kong;
- Membro e Árbitro Principal da Federação Brasileira de Kung Fu;
- Membro da Associação de Boxe da Flórida;
- Campeão de Armas e Formas de Mão – Brasil;
- Campeonato Pan-Americano- Torneio Aberto, EUA;
- Campeão de Armas e Formas de Mão em torneios de Kung Fu nos EUA (San Diego, Dallas, Houston, Miami);
- Campeonato de Luta de Sanshao;
- Instrutor Sanshao;
- Instrutor de Tai Chi.
Sifu Gio também possui bacharelado em Engenharia Mecânica, diversas certificações em Gerenciamento de Projetos, Geração de Energia e Energia Renovável. Suas habilidades analíticas permitem-lhe estabelecer a sequência correta de rotinas, a quantidade certa de repetições e ajustar os movimentos adequados durante o treinamento. Possui conhecimento de Relações Internacionais e é fluente em inglês, espanhol e português
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